多人追求原味咖啡，业者预估今年速溶咖啡市场将达20亿元，无形间带动挂耳式咖啡成长，进口及本土品牌已多达10个，包括味全、金车也计划推出挂耳式商品，最快月底上市。
拉瑞亚副总经理李昌隆表示，超商卖咖啡带动喝咖啡风气，越来越多人开始喝黑咖啡，除了速溶咖啡之外，最方便的是挂耳式咖啡，最近3年市场成长3成多，预估全年就有5000万包使用量。过去包括DUNKIN’DONUTS、Mister Donut，星巴克也都尝试要切入这块市场。
拉瑞亚自有品牌鲜一杯，已发展出9种口味，并拓展到大陆，还有illy挂耳式咖啡。全家便利商店表示，挂耳式咖啡已占冲泡式咖啡业绩的4成，属常卖型热销商品，目前以西雅图、UCC、鲜一杯、Casa等较具知名度。即日起至26日推出挂耳式咖啡+指定下午茶点心享8折优惠。
耳挂式咖啡单杯价在20至30元之间，味全12月23日先推出曼特宁、蓝山两种口味，每盒6包150元；金车伯朗咖啡明年第一季推出，将会延续目前主打的盟雨林联认证豆系列，价格未定。UCC耳挂式咖啡选择最多，今年新推出职人咖啡，有3种口味，30包329元，平均单包不到11元。另外，业者更引进DipIn立体冲泡包，有浓醇及芳醇两种口味，6包袋装130元
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