贝塔咖啡转战广州，开出了自己的第三家店

 

 

8月27日，不把咖啡当回事的贝塔咖啡转战广州，开出了自己的第三家店。 贝塔咖啡广州开新店的消息一公布，新浪微博就发布了这样一则——“@mrbrand龚文祥：广州贝塔咖啡本周六开业，热烈祝贺，是华南电商界的大事。”   而在贝塔咖啡的总部杭州，流传这样一句话：“在杭州的互联网从业人员，你不来贝塔，你就会觉得有损失。”   对于自身定位，贝塔咖啡自己的官网上这样说的：中国民间互联网最具影响力的咖啡店。   但最开始的时候，贝塔创始人并没有想那么多。   2009年春节期间，支付宝设计师白鸦终于坐不住了。作为IT圈内人，白鸦有着众多圈内好友，大家习惯周末就跑他家里喝酒，可打扫卫生实在是太麻烦了。几番商议之下，白鸦决定要在杭州开一个咖啡馆，作为大家的公共客厅。   对于咖啡馆的创建资金，白鸦选择募资，采用股份制，1万元/股，总共100股。当白鸦及其几位创始人将信息发送出去，很快收到了各方的回应，几天就募齐了资金，甚至还有很多人想要参与，但已经没有股份余额了。   据了解，当时的贝塔咖啡共有28位股东，从事着15种不同职业，都是各大互联网、电讯公司的高管，来自北京、上海、杭州等9个不同城市。   有了资金，白鸦开始在其博客上征集赞助的活动。咖啡馆的电视、游戏机、笔记本、插线板、咖啡杯甚至餐巾纸，都可印Logo、贴网址。   而这些赞助活动真的有人响应，包括新浪、搜狐在内的许多网站都赞助了玩偶，甚至连楼上两间会议室的冠名权都卖了出去。   从3月开始计划，到5月中旬，白鸦已经可以坐在自己的咖啡馆里喝第一杯咖啡了。据悉，在正式开业那天，贝塔咖啡馆差点儿被300多人挤爆了，这些人多半在网上通过各种渠道完整跟踪了咖啡馆诞生的全过程。   但开咖啡馆并不简单，开业后不久，面对业绩、客户反馈等问题，股东们决定实行店长轮流制。可轮流制实施一年后，这些IT精英们实在没有经营咖啡店的时间和精力，最后还是聘请职业经理人接管。自此，股东们开始每两周开一次例会，店长也会定期发报告，争取信息沟通及时、透明。   “虽然我们的咖啡不算好喝，东西也不算好吃，但这里有最好的互联网氛围，有咖啡吧行业里最快的网速。因为互联网人的支持和捧场，杭州贝塔活得挺好。”白鸦这样评价自己的咖啡馆。
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