长沙青山铺草本咖啡成功进行了存活试验

 

 

       一株株黄色小花在微风中摇曳，错落有致地散落在田间，近看，小黄花下一根根青色或黑色的豆荚向四面八方伸展开来。在青山铺镇天华村，有着全县唯一的咖啡豆种植基地。经过培育后，原本生长在热带的草本咖啡在这里成功进行了存活试验，我县居民今年将可喝上青山铺的咖啡。

每亩经济效益可达3000元 26日下午，记者在兴嘉天华现代农庄的田间看到，部分咖啡豆已经成熟，一只只饱满的豆荚挂在叶间，形状颇似豆角。一位工作人员摘下一只豆荚，向记者揭开了咖啡豆的神秘面纱。剥开后，一颗颗米粒大小棕色的咖啡豆露了出来，散发着淡淡的咖啡香。“这是草本咖啡的一种，到9、10月间，咖啡豆将全部成熟，经烘焙研磨后就能饮用。”   农庄相关负责人介绍，该基地从今年年初开始尝试种植咖啡，共60余亩。“咖啡是热带作物，对气候要求比较高。只有在气温达到20℃以上时才能存活。”最初种植时，因为梅雨季节气温过低、降水太多，数次种植存活试验都失败了。经过总结经验，目前在存活和生长方面的试验已经基本成功，亩产在150公斤左右。据悉，技术完全成熟后，亩产可达300—400公斤，每亩经济效益可达3000元。   可解决抛荒土地利用问题 “等产量有了，销路不成问题!”谈到种植咖啡豆的前景，该负责人脸上充满自信的笑容，“目前，已有一些制造咖啡茶、咖啡饮料的厂家开始和我们对接。”据介绍，在我国，咖啡豆仅在云南等少数地区种植，目前市面上的咖啡大多都是国外进口的木本咖啡，市场前景可观。并且，由于咖啡怕水不怕旱，越是干燥的土壤越适合生长，对于解决抛荒土地的利用问题也颇有帮助。   由于咖啡豆种植是一种新型产业，目前还处于试验摸索阶段。该农庄还将积极完善产业链，计划在三年内形成种植、研磨、烘焙、销售一条龙，“到时我们将建立合作社，引进农户，建立3000亩咖啡豆种植基地。届时，全县人民都能喝上我们自产的咖啡啦。”
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