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香蕉椰丝蛋糕的做法时间： 30~60分钟 主料 香蕉 3根 低筋面粉 165g 鸡蛋 3个辅料 盐 2g 白砂糖 75g 椰奶 52g 植物油 65g 椰丝 适量香蕉椰丝蛋糕的做法步骤 1.半根香蕉切片待用，用来装饰蛋糕 2.取两根半香蕉捣成泥加入椰奶和植物油搅匀再加入糖和盐拌匀 3.蛋清分离，打发蛋白 4.打好蛋白里加入蛋黄再打匀 5.把拌好的香蕉泥倒入打好的蛋糊里上下搅拌 6.烤箱预热160度
7.蛋糕糊倒入烤盘轻震几下入，撒上适量椰丝再放上切好的香蕉片烤箱160度35分钟 8.取出待凉切块即可
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