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风味咖啡冒充正牌
为何不同品种的咖啡喝下来口味却差不多？有业内人士向记者爆料，市面上很多意大利咖啡、蓝山咖啡，都是风味咖啡，里面含有的意大利咖啡豆、蓝山咖啡豆含量不超过30%，很多连这些咖啡豆都没有，只是咖啡豆经烘焙后被装入不同的包装袋而已。 日前，记者来到了位于中山北路与共和新路交界处的蒂夫特茶市场，这里有几家专供咖啡店、酒店的咖啡批发商，价格也从二三十元一斤到上千元甚至数千元一磅不等。 在一家店内，记者看到展示柜内放置了不同的蓝山咖啡。一种以小麻袋装着的标有蓝山咖啡品名的咖啡豆，价格在260元一袋，重量为114克。据店主介绍，这是最正宗的蓝山咖啡，是从上海仅有的两家拥有蓝山咖啡代理权的经销商处进货的。而一旁大袋装的咖啡豆外包装上写着蓝山风味咖啡。店主向记者坦言说，这些都是掺了蓝山咖啡豆的普通咖啡豆，掺有30%的价格在200元一斤， 15%的定价为38元一斤，如果批发十公斤以上的话， 28元就可以拿到。 对于两种咖啡的口味，店主说，“真正喝过蓝山咖啡的没有几个，上海每年能卖出几十斤真蓝山已经算多了。” 除了咖啡批发市场外，记者在一些专卖咖啡以及咖啡器具的店内看到，基本上每家店都有销售蓝山咖啡。不过，当记者提出能否看一下从牙买加进货的证明时，本来号称店内产品都是原装进口的店主突然改口，说自己是从经销商那里拿的，证明都在经销商处。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
