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详细内容

蔓越莓玛芬的做法

这个量是四个玛芬的量。玛芬蛋糕做法比较简单,也不费时

时间: 10-30分钟

主料

低筋面粉  110g  牛奶  80g  食用油  25g  蔓越莓  40g 

辅料

泡打粉  6g    1g  糖  25g  鸡蛋  半个,20g左右 

蔓越莓玛芬的做法步骤

蔓越莓玛芬的做法图解1

1.蔓越莓如果是大颗粒的,最好是切碎。把蔓越莓,面粉,糖,盐和泡打粉放在一个大容器中,搅拌,混合均匀。

蔓越莓玛芬的做法图解2

2.牛奶中加入食用盐,用打蛋器搅拌后再加入打好的蛋液,再用打蛋器打匀。

蔓越莓玛芬的做法图解3

3.把1中的材料倒入2,搅拌。

蔓越莓玛芬的做法图解4

4.用大勺子把混合物放入纸杯,纸杯的一半量即可。

蔓越莓玛芬的做法图解5

5.烤箱200度先预热。上下火,中层,15-20分钟即可。由于各种烤箱不一样,等到表面有金黄色就可出炉。我在表面还点缀了几颗蔓越莓,但是烤焦了

蔓越莓玛芬的做法


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