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巧克力饼干难度： 切墩(初级) 时间： 30~60分钟 主料 黄油 145g 糖 50g 低筋面粉 280g 黑巧克力 80g 鸡蛋 80g巧克力饼干的做法步骤
1.黄油室温软化，与糖混合。不需要打发哦~
2.鸡蛋分多次加入黄油与糖中，每次加入少一些，充分打匀。
3.黑巧克力隔水加热，充分搅拌到全部融化，略凉一下倒入黄油糊中，拌匀。低粉筛入巧克力糊中，拌至没有干粉。
4.将面团分成等份，压成小圆饼。用叉子压出花纹。
5.上烤箱~180度，十分钟出炉~凉透后开吃！非常酥的口感~（≧≦）
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