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云南如果旱情得不到缓解，下一季咖啡开花将受影响，减产情况恐难以估量
持续干旱使得国内咖啡豆主产区云南减产20%左右，受旱情影响较重的保山地区减产甚至达到40%。今日，云南咖啡行业协会会长、后谷咖啡有限公司董事长熊相入对网易财经表示。不过，熊相入估计，原料减产并不会影响咖啡零售价格。目前，国内90%以上的咖啡种植和出口都在云南。云南咖啡豆供应给全球五大咖啡巨头——雀巢、麦氏、卡夫、纽曼（德国）和伊卡姆（丹麦）。 熊相入说：“干旱对云南部分地区咖啡种植影响比较大，保山地区减产在40%左右；不过云南整体没那么严重，估计20%。但这对咖啡价格影响不大，因为企业本来就是国产咖啡豆和国外咖啡豆混合使用。”目前云南小粒种咖啡种植面积为49万亩，产量4.2万吨。而全球每年的咖啡豆产量在700万吨左右，国内部分占比较小。每年的10月至来年5月是咖啡采收期，今年云南干旱恰逢挂果采收期，咖啡对水量需求不是很大，收成虽受到影响但并不致命。不过，如果旱情得不到缓解，下一季咖啡开花将受影响，减产情况恐难以估量。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
