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蓝山咖啡有着天然的种植环境,在国际上被称为顶级咖啡


 

蓝山咖啡有着天然的种植环境,在国际上被称为顶级咖啡

 

    说起自己的咖啡园,以勒的总经理周玲毅多少有些骄傲。整个种植园坐落在玉龙雪山脚下,沿着金沙江一字排开,目前占地3万亩,其中8000多亩种植咖啡。作为以咖啡贩卖机为主业的公司,种植咖啡是产业链的自然延伸。 
 

    同国内多数做速溶咖啡的公司一样,以勒的咖啡豆主要从巴西、越南等地进口,但经常会出现交货期延后,以及咖啡豆颗粒大小不均等问题。这点也成了公司产品最大的缺陷,于是周玲毅萌生了自建咖啡种植园的想法。     国内能够种植咖啡的土地很少,只有云南和海南处在咖啡地带上(赤道两旁南北纬20度的热带地区),有着天然的种植环境。国际上,蓝山咖啡被称为顶级咖啡。云南和海南的纬度和牙买加蓝山接近,据说能种出超过哥伦比亚,接近蓝山品质的咖啡。     咖啡树喜静,海南时常有风,因此云南就成了周玲毅的不二之选。     2008年云南普洱茶泡沫破裂,云南当地政府为了挽救茶农损失,开始鼓励大规模种植咖啡。在大量浙江投机客退出的情况下,周玲毅陆续承包下了金沙江沿岸的土地使用权,聘请当地茶农规模种植咖啡。他还在当地成立了一个分公司,派专员监督咖啡的种植情况。     一般来说咖啡树三年挂一次果,所以今明两年周玲毅就能迎来咖啡园首次丰收。最近他和团队正在咖啡园附近找土地,打算再建一个咖啡加工厂,加工出来的成品大部分供给自己的产品使用。

 


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