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奶油曲奇曲奇一直都很想做，只是个人觉得太费力了，还有一点就是懒，这次是朋友想吃，就做了，第一次做的时候裱花还不是那么拿手，不过第二次做了还是挺有成就感的。哈哈 难度： 切墩(初级) 时间： 30~60分钟主料 低筋面粉 220g 太古糖粉 70g 安佳无盐黄油 120g 安佳淡奶油 100g奶油曲奇的做法步骤 1.先将黄油在室内软化或隔水软化，用打蛋器打散 2.黄油中加入糖粉，先用打蛋器搅匀，以免糖粉乱溅 3.加入淡奶油，事先隔水加热半分钟，不然会导致油水分离，切记分三次加入哦，打至呈羽毛状
4.用筛筛入低筋面粉，搅拌棒拌匀，装入裱花袋
5.烤好了的曲奇
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