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香蕉核桃玛芬的做法

烘培新手的说、这是第一次做蛋糕、好成功啊~

难度: 切墩(初级) 时间: 30~60分钟

主料

香蕉  两根  鸡蛋  2个  牛奶  70ml  细砂糖  70g  色拉油(我用的是花生油)  110g  低筋面粉  200g  核桃碎  少许 

辅料

柠檬汁  2小匙  泡打粉  1小匙  小苏打粉  1/2小匙 

香蕉核桃玛芬的做法步骤

1.把香蕉压成香蕉泥、核桃仁碾碎备用

2.全蛋加细砂糖搅拌均匀、加入色拉油拌匀;接着加入牛奶、柠檬汁,再加入香蕉泥、用硅胶刀搅拌均匀

3.低粉、小苏打、泡打粉一起过筛,加入香蕉蛋糊中,搅拌均匀

香蕉核桃玛芬的做法图解4

4.将拌好的糊舀入纸模内2/3满,并在上边撒上少许核桃碎,装盘

香蕉核桃玛芬的做法图解5

5.烤箱预热一会儿、然后用上下烤、170度、烤25分钟左右、使用烤盘放入烤箱中层、或中下层烘烤、当当当当、成品出来了、好赞的哦~

香蕉核桃玛芬的做法


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