详细内容

曲奇饼

这是一款不用电动打蛋器不用糖粉直接用细白砂糖的配方,献给今天这个甜 蜜的520

主料

黄油  60g  细白砂糖  30g  淡奶油  50g  低筋面粉  110g 

曲奇饼的做法步骤

曲奇饼的做法图解1

1.黄油室温软化加细白砂糖用手动打蛋器打到黄油和砂糖完全融合,分次加入室温下的淡奶油,每次都要充分打发一次,将过筛的低粉和黄油混合,用刮刀拌匀

曲奇饼的做法图解2

2.用裱花袋装入直接挤在刷有黄油的烤盘中

曲奇饼的做法图解3

3.烤箱预热几分钟放入挤好花纹的曲奇,6分钟看到饼干四周稍变色就可

曲奇饼的做法图解4

4.从烤箱取出烤盘,轻推饼干冷却

曲奇饼的做法图解5

5.还等什么直接装盘享用,口感香脆好吃得不得了

小贴士

方便没有电动打蛋器和糖粉的朋友

曲奇饼的做法


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