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蒜香面包的两种做法

在这里介绍蒜香面包的两种作法,第一种是用现成的蒜茸黄油,如果家里没有的话可以参考方法二,我会来介绍家庭自制蒜香黄油的方法^^ 喜欢的话欢迎来关注我的微博哦 @Graceful-细食曼焙

难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

1.面包 2片 蒜茸黄油 20g 2.面包 2片 有黄油 20g 大蒜 1-2瓣 香菜或欧芹 适量 芝士粉 少许 

蒜香面包的两种做法的做法步骤

蒜香面包的两种做法的做法图解1

1.方法一:先将法棍或面包切成2-3cm左右的片,平放于铺过锡纸的烤盘上

蒜香面包的两种做法的做法图解2

2.在每片面包上涂抹约10g的蒜茸黄油

蒜香面包的两种做法的做法图解3

3.烤箱预热180度,烤约5分钟左右,到面包表面变成金黄色即可~

4.方法二:将黄油放室温软化,大蒜压成蒜泥,香菜或欧芹切碎

5.将黄油、蒜泥和香菜或欧芹充分搅拌均匀

蒜香面包的两种做法的做法图解6

6.将法棍或面包切成2-3cm左右的片,平放于铺过锡纸的烤盘上

蒜香面包的两种做法的做法图解7

7.最后将搅拌好的黄油涂在切好的面包上再撒上少许芝士粉

蒜香面包的两种做法的做法图解8

8.烤箱预热180度,烤约5分钟左右,到面包表面变成金黄色即可~

小贴士

*做蒜香面包并不建议用平时家里吃的切片吐司来做,用法棍或者我之前介绍过的布里面包做出来的味道会更好~*每家的烤箱温度都有差异,建议烘烤的时候注意观察,面包表面变成金黄色即可取出~

蒜香面包的两种做法的做法


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