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葡萄干曲奇主料 黄油 100克 糖粉 75克 鸡蛋 1个 葡萄干 35克 低筋面粉 120克葡萄干曲奇的做法步骤
1.材料分类准备。低筋面粉和糖粉提前筛好分类。
2.黄油隔水化开，依次加入糖粉，鸡蛋搅拌均匀。
3.再依次加入葡萄干（剁碎），低筋面粉搅拌均匀。
4.用保鲜袋封闭放在冰箱冷冻室20分钟后取出。
5.将面团制作成自己喜欢的形状（长条形状）再次放进冷冻室冷冻30分钟后取出。
6.切片，装盘，进烤箱。
7.新鲜出炉，味道棒极了！
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