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旱情并未对云南咖啡造成太大不利影响


旱情并未对云南咖啡造成太大不利影响

眼下,正是云南雨季结束的时节。云南省气象局近日发布公告称,云南全省大部地区降水偏少,库塘蓄水严重不足,部分地区旱情仍在持续。
作为我国最大的咖啡豆种植、生产和出口基地,云南就已经开始了忙碌的咖啡豆采摘工作,一直持续到明年5月。云南省气象局有关人员透露,今年云南省春旱不明显,夏旱十分严重,秋旱比常年偏重,雨季结束后干旱有可能继续发展。
不过,旱情并未对云南咖啡造成太大不利影响。云南省咖啡行业协会副秘书长胡路告诉记者,相对于去年的全省旱情,今年旱情主要集中在滇东北地区,对于咖啡主产区滇西和滇南影响并不大,降雨基本保障了咖啡的生长。
目前,国内90%以上的咖啡都种植在云南,云南咖啡豆主要供应给全球五大咖啡巨头——雀巢、麦氏、卡夫、纽曼和伊卡姆。据了解,云南的咖啡大多经由越南出口至欧美国家,这样使得咖啡的需求量大幅提升,刺激了云南咖啡的出口。由于去年冬季云南受到了一定程度的冰冻灾害和旱灾,导致上一采收期咖啡价格走高,每公斤出现了1.5美元左右的上涨。

对于今年较为平稳的咖啡种植、采收局面,胡路预测咖啡豆价格将维持平稳,且不会像去年价格那么高。“上一采收期咖啡价格涨幅较大,导致新增加了许多咖啡种植面积,但由于市场需求不断扩大,今年采收季以来,咖啡豆价格仍维持了上一季节的高位运行,不过由于遭受灾害情况没有去年那样严重到导致大幅减产,所以这一季咖啡豆的采收价格以每公斤30元起步,但应该不会出现去年那样涨到40多元的情况。”

胡路的话得到了云南农垦集团公司云南咖啡厂一位销售人员的证实,他告诉记者,眼下新采收上来的云南咖啡豆,每公斤售价在33元左右。
 
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