错过提货时间 预定的蛋糕被处理

本报讯（见习记者 石承承）记错提货时间晚了一天去提货，预订的蛋糕被店家处理掉了。昨天，市民丁小姐给商报热线87270000打来电话说，尽管自己有错，但这些糕点付了订金，“店家有什么权力处理我的东西？”

丁小姐说，为了祭奠过世的家人，她在江东镇安街上的真传糕团店预订了一些糕点，并支付了订金。按照发票上注明的提货时间，她原本应该前天去提货，可她和家人误把提货时间记成了昨天。

昨天一早，丁小姐的家人去店里提货，被告知预订的蛋糕已被处理掉了。对此，丁小姐的家人难以理解：自己预订的东西，怎么说处理就处理了呢？

“就算我当天没来拿，也应该把东西给我留着啊。”为了讨个说法，丁小姐的家人还和老板发生了争执，闹得不欢而散。

昨天下午，记者来到真传糕团店，一位店员解释说，按照他们的运作模式，一般是根据顾客的订单制作相应数量的糕点，而且每次开提货单和发票时，都会按照顾客提出的要求写明提货时间。

“我们事先会告诉顾客，一定要当天把货提走。”这位店员告诉记者，“根据卫生部门和工商部门相关规定，为了保证食品质量，每天下班前必须处理掉当天卖剩的糕点。过期的蛋糕口感会有很大变化，而且万一顾客吃出了毛病，我们也承担不起。”

这位店员说，按照预订的时间，丁小姐应该前天中午提货。店里一般是下午5点下班，但前天他们一直等到傍晚6点，还不见人来，“我们没有留对方的电话，只好处理掉这些蛋糕。”

这位店员说，这样的事多次发生也给他们提了醒，因为一般都是口头告知顾客必须当天提货，可一旦发生纠纷，口头告知的作用显得有些无力，“以后我们会在提货单上敲上一个‘隔天无效’的印章。”