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樱桃芝士蛋糕的做法难度： 切墩(初级) 时间： 10-30分钟 主料 低筋面粉 80g 橄榄油 40g 芝士粉 20g 糖 30g 盐 1g 泡打粉 2g 鸭蛋 1只 樱桃 若干颗樱桃芝士蛋糕的做法步骤 1.鸭蛋用打蛋器打散，可以用鸡蛋代替，加入糖，分次加入橄榄油，油也可以用其他油代替， 2.蛋盆内加入低粉，盐，糖，芝士粉，用刮刀拌匀。 3.倒入烤盘，上面点缀樱桃，樱桃事先洗干净，晾干，来不及晾干可以用纸巾擦干。
4.烤箱预热，180度烤20-25分钟。烤好后晾凉，可以撒上一些糖粉装饰。
5.冷藏后食用更佳，因为用的鸭蛋，所以颜色更为诱人。
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