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专业浓缩咖啡——只要一台胶囊咖啡机和胶囊咖啡
今年的“台博会”到底有哪些好吃的、好玩的、好用的参展产品？本报记者为您提前探访参展企业，挑选亮点产品一一展现。 参展企业：艾孚美咖啡有限公司 如何您喜欢喝咖啡，手艺却又不那么专业，那么可就要关注今天为您展示的这款非专业人士都可以做得出专业浓缩咖啡的胶囊咖啡机了。 据了解，只要一台胶囊咖啡机和胶囊咖啡，就可以做出一杯专业浓缩咖啡。 艾孚美咖啡有限公司总经理李和庆透露，艾孚美可是业内首家由设备商和物料商结合的厂家——由米诺亚电器与意大利知名咖啡品牌illy合资成立。即由米诺亚电器生产胶囊咖啡机，由illy提供纯正意式咖啡胶囊。 相较于传统的研磨咖啡机，艾孚美展出的胶囊咖啡机使用起来更为方便和清洁，口味和新鲜度也更胜一筹。 李和庆直言，这种胶囊咖啡机在美国和意大利已经非常普及，无论是星级酒店，还是家庭都早已普遍使用了，在超市也可以方便地购买到胶囊咖啡机。但在国内，无论是胶囊咖啡机还是胶囊咖啡，都还只是一个新鲜事物，大部分星级酒店里预留的咖啡也都是速溶产品。 目前艾孚美的产品已经在北京、广州、上海、福建设置了经销商，而天津也即将于短期内完成经销商的布局。而大朗帝豪酒店的客房里，也很快就会安放上这种胶囊咖啡机。而不久的将来，这种胶囊咖啡机也将重点针对国内的五星级酒店、办公室和专业餐饮市场进行推广。 据介绍，艾孚美的相关产品可以在台博会现场接受专业采购商和广大市民的预订，除此之外，市民还可以在展会上免费试饮由这种胶囊咖啡机制作出的纯正意式浓缩咖啡。 胶囊咖啡 用胶囊包装的意大利咖啡 参展商品 每粒售价约5元 记者昨日在艾孚美看到了这种早已在国外风靡一时的胶囊咖啡——把咖啡豆经过特殊处理制成咖啡粉后密封在类似于“水果冻”的铝铂空间内，同时将胶囊包裹在充满无毒惰性气体的包装袋里，可以在一年的时间里保持胶囊咖啡的品质。 喜欢喝咖啡的市民，对意大利知名咖啡品牌illy并不陌生。而艾孚美的胶囊咖啡正是illy咖啡，而艾孚美也是illy在国内惟一一个胶囊咖啡的授权经销商。据了解，纯正意式illy每粒售价约5元。 胶囊咖啡机 iPhone造型 一键操作 售价约2800元，展会期间七折销售 有了胶囊咖啡，只需将胶囊咖啡放入这款iPhone造型的胶囊咖啡机，轻轻按下一个按键，20-30秒钟过后就可以萃取出一杯具有专业水准的浓缩咖啡了，无需研磨，无需咖啡豆，无需掌控湿度，无需专业人员，口感更为淳厚。 李和庆透露，国外已经研发出了一款可以与iPhone对接的胶囊咖啡机，通过手机蓝牙，就可以轻松控制茶水间里的咖啡机制作咖啡了。 奶泡机 操作便捷 口感绵密 售价约600元，展会期间八折销售 想要在家做卡布奇诺？奶泡打不好？这款奶泡机同样能解决你的技术难题。 李和庆介绍，这款奶泡机同样操作简单，只需把牛奶倒进机器里，轻松按下一个按钮，就可以做成口感绵密的奶泡了，再配上胶囊咖啡机做出的纯正咖啡，一杯卡布奇诺就完成了。 而且，无论是热奶泡还是冷奶泡，这一款奶泡机都可以轻松完成。 李和庆提醒，想要打奶泡，可不能使用低脂和脱脂牛奶。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
