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巧克力小蛋糕的做法

自己很喜欢的一款蛋糕,因为简单、方便,快速、美味。有时候总觉得做烘焙,总是要带着称去量,很不随心,这款蛋糕却非常适合不喜欢被称束缚的美眉们,除了面粉要大概这个量外,其他材料都是随心

主料

面粉  150g  鸡蛋  1个  牛奶  120ml  糖  50g或个人喜好  油  10ml  水  适量  塔塔粉  1/2小勺  巧克力粉  20g 

巧克力小蛋糕的做法步骤

巧克力小蛋糕的做法图解1

1.1、今天,给大家介绍的是巧克力蛋糕,将所有材料放到盘里,牛奶和水最后放。

巧克力小蛋糕的做法图解2

2.2、哈哈,由于只是专注于制作,并没有拍太多相片。然后倒进牛奶或水。不停的搅拌。类似于麦芬蛋糕吧。我喜欢口感滑一点,所以搅久一点。

巧克力小蛋糕的做法图解3

3.3、按量倒进模具,面粉糊很细腻吧!如果要做成君之的麦芬蛋糕,就不要搅太久了。

巧克力小蛋糕的做法图解4

4.4、放入自己喜欢的装饰,我这里用的是在澳门买的甜桶杯外面那层皮。

巧克力小蛋糕的做法图解5

5.5、捏碎了洒在表面,上下火190度,8分钟

巧克力小蛋糕的做法图解6

6.6、香甜、美味的蛋糕岀炉咯!

巧克力小蛋糕的做法图解7

7.哈哈,多上一张

巧克力小蛋糕的做法


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