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自制蛋黄曲奇难度： 配菜(中级) 时间： 30-45分钟 主料 无盐动物性黄油 100克 低粉 150克辅料 色拉油 20克 白糖 50克 盐 1克 熟蛋黄 3个自制蛋黄曲奇的做法步骤
1.原料：无盐动物性黄油100克、熟蛋黄3个、低粉150克、色拉油20克，白糖50克，盐1克。
2.黄油软化,加入白糖打发成羽毛状，拌入碾碎的蛋黄打均匀。
3.拌入色拉油，再筛入低粉、盐，拌匀。
4.装入裱花袋，挤成喜欢的形状。
5.放入预热150度的烤箱。
6. 烘焙15分钟左右。
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