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喝煮咖啡可降低患乳腺癌风险据瑞典媒体报道，瑞典于默奥大学研究所对当地约6.5万人进行调查后发现，每天喝煮咖啡平均超过4次的妇女比每天喝平均不到一次的妇女患乳腺癌风险要小，喝速溶咖啡的妇女在49岁前患乳腺癌风险要大于喝煮咖啡的妇女。 研究人员认为，煮咖啡有益健康，是因为所含脂肪酸是速溶咖啡的80倍。动物实验已证明，脂肪酸有抑制癌细胞生长效果。 另外，研究结果也显示，喝煮咖啡对男性健康不利，增大患胰腺癌和肺癌风险。 这一研究成果发表在近期《癌症成因和控制》（Cancer Causes & Control）杂志上。据统计，瑞典人均每年要喝8.2公斤咖啡。免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
