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木糖醇曲奇难度： 配菜(中级) 时间： 30~60分钟 主料 黄油 110g 低筋面粉 160g 鸡蛋 1个 木糖醇 70g辅料 盐 2g木糖醇曲奇的做法步骤
1.鸡蛋加盐打散备用
2.黄油室温软化加木糖醇打均匀，分次加入蛋液打均匀。
3.筛入底粉切拌均匀
4.曲奇面坯
5.选好裱花头安装好
6.面坯全部装入硅胶裱花袋（布袋容易破，还是硅胶袋好用一些）
7.烤箱170度预热。用力挤出花型。
8.170度烤10分钟，观察上色情况适当再加几分钟，一定要注意观察。
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