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“新鲜”蛋糕过期半个月

  两周前生产的蛋糕,生产日期竟然标注的是3月29日。前日,这种问题糕点在黎托乡一家黑作坊里被曝光。雨花区对黎托乡无证照非法食品小企业开展执法行动,查处两家非法生产糕点和腊肉的黑作坊,收缴劣质糕点60余箱,半成品和原材料3000公斤。

前日,在黎托乡平阳村9组,执法人员发现了一个糕点黑作坊:几块木板搭成的“流水线”上,三角蛋糕竟是“未来制造”——过期蛋糕是两周前做的,包装上的生产日期却是“3月29日”,生产地也变成了武汉。执法人员鉴定发现,包装上的质量安全QS号也是盗用的外地号码,使用添加剂也有超标嫌疑。

记者在现场看到,作坊内面粉、灰尘弥漫,大米散落一地,装面粉的麻袋全是敞口,黄色的糖浆水盆里都浮了一层灰尘,甜蜜素、果绿等添加剂随处可见。这家作坊无营业执照、无生产许可证、无卫生许可证。据厂主供述,作坊已经做了3个多月,糕点都是送往高桥市场内的摊点,每天要送好几百个。

执法人员还在当地发现一家腊肉厂无照经营,数十公斤肉被随意丢在过往通道上,腌制区的竹竿上,近百块肉都被染成了深红色。该厂目前被停产整改,质监部门已进行抽样检查,如亚硝酸氨等超量,所有产品将被销毁。

 


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