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香葱面包饼此香葱面包饼制作简单，不需整形，烤制时葱香味阵阵袭来，虽然长相是饼的外貌，但口感却跟面包是一样一样滴，再加上香葱和芝麻的混合香味，建议大家感兴趣一定要试做，绝对不会后悔 香葱面包饼的主料： 高粉 (200克) 细砂糖 (35克) 蛋液 (12克) 奶粉 (12克) 盐 (2克) 酵母 (3克) 牛奶 (125克) 黄油 (12克)香葱面包饼的调料： 蛋液 (适量) 白芝麻 (适量) 香葱碎 (适量)做香葱面包饼所需厨具： 电烤箱香葱面包饼的做法步骤
1、将除黄油外的主料放入面包桶。
2、用后油法将面团揉至光滑出膜，收圆进行基础发酵。
3、发酵至2倍大时即发酵完成。
4、取出后轻压面团排气滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟。
5、用擀面杖擀成长方型，放于温暖潮湿处发酵。
6、二次发酵好的样子。
7、表面均匀地刷上一层蛋液，用叉子扎上孔。
8、再撒上香葱碎及白芝麻。
9、放入预热好175度的烤箱内烤15分钟即可。
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