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风行牛奶试水专卖店扩张模式

  好的蛋糕网讯 三聚氰胺事件给奶业巨头蒙上了巨大阴影,却给了本地奶业喘息扩张的机会,广东乳品行业集体爆发。
  在本土几大品牌宣布狂涨计划后,广州风行牛奶也在本周宣布其的扩张动作:4000万力拓500家专卖店,3500万收购天泉湖牧场。与其他本土乳业不同的是,风行走的是专卖店扩张渠道。据称目前在广州成功试点了100家专卖店,并计划在三年内将达到500家。
  率先进行专卖店模式
  作为区别与外地大品牌的优势,风行牛奶公司的鲜奶自去年以来一直保有30%以上的增幅。如何最大可能的发挥鲜奶的优势一直是风行思考的最关键问题。
  基于这种考虑,风行牛奶公司率先在广州推出了 牛奶专卖店 的经营概念,在广州市区主要路段、商业区、大型社区布点,目的就是方便消费者购买新鲜的牛奶。
  据介绍,目前该公司已经在广州市内多个人群密集的区域组建了100家风行牛奶专卖店,专卖店的开设一改以往消费者只能到超市购买新鲜牛奶的局面,只要出门就能买到新鲜的牛奶。
  据风行方面透露,将以门市部和专卖店的形式在全市范围内进行布点,第一时间将最鲜最纯的牛奶送到社区和街道。与此同时,风行还将在近三年投入1000万元用于购置冷链运输车辆;产品市场推广及专卖店建设计划投入将达3000万元,目标建成500家专卖店。
  收购天泉湖牧场抢占奶源
  如专卖店得以顺利推广,其迅猛的渠道扩张对奶源的需求日益增加。与其他本土品牌一致的是,风行也在近期加大了对奶源的投入。
  据统计,风行牛奶公司拥有的广州市华美牧场和珠江牧场,存栏有5000多头奶牛,年产鲜奶达1.8万吨。随着市场的发展,消费者对新鲜牛奶的需求日益高涨,尤其是 三聚氰胺 事件后更为明显,两大牛场的供应无法满足企业的发展。
  为此,风行牛奶公司在2008年6月投资3500万元收购了广州增城天泉湖奶牛生态养殖有限公司资产,接收后,风行对天泉湖牧场进行重新规划,牧场规模增容至5500头,为今后风行奶源基地的发展打下基础。
  但这只是风行整体策略的冰山一角。据风行董事长朱益华介绍,近三年,企业将自筹超过2亿元,对自有乳品加工厂进行技术升级改造及发展牧场。
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