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成都市场6批次饼干膨化食品抽检不合格
随着五一小长假来临，为保障成都市场食品安全，昨日，成都质监局、成都工商局、四川出入境检验检疫局联合公布了近期对成都市场流通环节生产经销的饼干、膨化食品等产品抽检报告。其结果显示，郫县荣香园等厂家生产的6批次饼干和膨化食品，因甜蜜素、碱度超标等问题抽检不过关。 成都市质监局对全市62家企业生产的75批次饼干、膨化食品等产品进行了抽查。其中合格71个批次，合格率为94.7%。但郫县荣香园食品厂等厂家生产的4个批次产品，因饼干碱度超标、膨化食品检出糖精钠、甜蜜素等问题抽检不过关。 成都市工商行政管理局对全市流通环节膨化食品专项质量监测中，重点对膨化食品中涉及人体健康安全的重要质量指标。 进行了检验。结果显示，全市膨化食品整体质量良好，质量合格率较高。但有两个品牌膨化食品存在甜蜜素和铝的残留量超标的质量问题。而四川出入境检验检疫局受理的5批次进口食品检验检疫均合格。 对于此次检测中不合格产品及生产厂家，成都市质监、工商部门已责令生产经销不合格产（商）品的企业，立即进行整改，并按有关法律、法规进行查处。对已进入市场的 全部责令下柜，经整改复查合格后方可上市销售。 据成都市质监局相关专家介绍，甜蜜素学名环己基氨基磺酸钠，是一种没有营养的人工合成甜味剂，其甜味是蔗糖的30倍以上，但成本仅为蔗糖的3倍。国际上有研究认为，消费者如果过量摄入甜蜜素，可能会对人体的肝脏和神经系统造成危害。我国对甜蜜素有强制性限量使用的规定。 推荐阅读：优质饼干制作全分析 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
