首页 >> 烘焙专栏 >>行业新闻 >> 据伦敦路透电:部分婴儿饼干糖粉过高
详细内容

据伦敦路透电:部分婴儿饼干糖粉过高

内容摘要:(伦敦路透电)根据英国一项最新调查,市面上售卖的一些婴儿食品,含有高盐分和高饱和脂肪,有些的含量甚至超过垃圾食物。

英国公民团体“儿童食品运动”3月间对英国多家超级市场售卖的107种婴儿及幼童食品营养成分进行调查,再根据英国食品标局的准则作评估,结果发现只有一半产品的饱和脂肪、盐分、糖份较低。

该调查发现,知名的Farley甜饼干糖分高达29%,Cow Gate的一些幼童饼干甚至含有可导致心脏病的反式脂肪。

该组织的女发言人表示,该调查的结果令人吃惊。她说,许多婴儿和幼童食品商以吃出“健康”宣传他们的产品,实际上,一些食品的糖分和饱和脂肪含量,比垃圾食物还要高。

根据调查,亨氏(Heinz)婴儿食品公司生产的Farley甜饼,每100克中含糖量29克,比巧克力消化饼还高;该公司的幼童迷你乳酪饼,每100克含饱和脂肪达7.3克,同样分量的麦当劳乳酪汉堡,饱和脂肪是6.7克。

该调查结果公布后,出产婴儿和幼童牛奶配方和食品的Cow Gate公司,在同食品标准局磋商后,决定停止生产婴儿饼干。

不过,亨氏却坚持Farley甜饼是“理想的婴儿食品”。该公司发表声明说,过去那么多代的幼童,还有一些成人都在吃这种饼干,这种独特口味的饼干已有120年的历史,制作法实际上都没变。(来源:联合早报)

相关阅读:美国产婴儿奶粉检测出三聚氰胺

 


免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!

技术支持: 酷德网络 | 管理登录
seo seo