|
椰蓉面包很喜欢椰蓉的香味，这也是我最想做的一款面包，菜鸟做面包手法不是很熟练，就只能这样简单的卷一卷了！ 椰蓉面包的主料： 无椰蓉面包的调料： 无做椰蓉面包所需厨具： 无椰蓉面包的做法步骤
1、面粉先加奶粉，白糖30克，盐，发酵粉，牛奶和成光面团。
2、再加入黄油30克揉出膜发酵。
3、发面的同时把剩下的黄油打发。
4、加入鸡蛋，白糖搅拌均匀。
5、再加入椰丝。
6、再次拌匀冷藏让椰丝充分吸收水分。
7、发好的面团分成大小差不多的小剂子。
8、压扁擀成皮。
9、包入适量的椰蓉馅。
10、收口朝下擀开。
11、翻一面卷起来。
12、放温暖处再次发好。
13、刷上蛋液放烤箱里面180度，35分钟就可以。 小窍门：面团一定要揉出膜做出道面包才松软。
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
