难度： 配菜(中级) 时间： 1小时以上
主料
黄油 120克 糖粉 80克 蛋 2个 香蕉 3根 低粉 150克 无铝泡打粉 5克
香蕉磅蛋糕 的做法步骤
1.黄油软化后打发,加入糖粉继续打发,分次加入蛋
2.筛入低粉和泡打粉,加入香蕉泥,混合均匀
3.罗兰模抹油洒粉,倒入面糊,排上香蕉片
4.中下层,160度45分钟,稍凉后脱模,刷一层酒糖液
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