好的蛋糕网讯 中国青少年基金会和卡夫食品聘请专业公益调研机构对位于中国17个省的106所农村希望小学进行了一次实地考察得出，全国各地希望小学硬件已达标，但营养不足问题成为需要社会努力的新方向。
为此， 卡夫希望厨房 项目启动，这是由全球领先的饮料与食品公司卡夫食品公司，携手中国青少年发展基金会共同发起的公益合作项目，该项目致力于改善农村学童的膳食营养水平，并提高农村教师，厨房工作人员及学生家长的营养健康意识。 卡夫希望厨房 项目计划于2009年底前，在安徽、云南、吉林、湖南和河北五省的100所希望小学修建100个 卡夫希望厨房 ，为每个标准厨房配备整套常用厨具、冰箱、消毒柜，以及营养膳食知识和操作指南。
合作双方将在卡夫食品公司内部员工中以及社会各界人士中招募爱心志愿者，为农村学校的老师提供烹饪技能及营养卫生知识的培训，力求做到 授之以渔 ，让希望小学通过提高自身营养和卫生意识来获得持续发展的能力。此外，卡夫食品公司还将捐赠价值人民币125万元的卡夫饼干产品，让受益于卡夫希望厨房项目的5万名6-12岁的农村学童分享来自卡夫的美味。
卡夫希望厨房项目启动后，卡夫食品中国得到了其主要供应商之一，益海嘉里食品营销有限公司的首先回应。双方计划为 卡夫希望厨房 输入第一批营养物资――为吉林20所希望小学的8000名儿童在冬天提供富含热量和大豆蛋白的 营养加餐 ，并进行营养卫生知识的培训，切实提高当地儿童的膳食水平。
吉林省敦化市大桥乡中心小学的孩子们近日在寒冬里吃上了美味 营养加餐 。作为 卡夫希望厨房 项目的发起者，中国青少年发展基金会和卡夫食品，携手益海嘉里食品营销有限公司，实地考察了大桥乡中心小学的厨房使用情况，并联合捐赠卡夫饼干和益海嘉里豆奶粉，为当地孩子们带去一个营养美味的冬季。中国青少年发展基金会副秘书长汪敏表示， 在这100个厨房的基础上，我们会通过一系列试点活动使项目更完善、更标准化。我们的最终目的是获得整个社会对农村学童营养的关注。 卡夫希望厨房 试点成功将全国推广。
卡夫希望厨房 项目同时面向社会各界人士招募爱心志愿者，目前已有不少志愿者加入这一公益爱心项目，中国青少年发展基金会副秘书长汪敏女士呼吁更多的爱心人士加入志愿者队伍，尤其是来自上海等大城市的爱心人士，为希望学校的孩子带去更多的爱。
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