好的蛋糕网讯 2009年，东亚经贸新闻报报道了多篇有关食品安全的报道，令读者震惊，同时也引起了代表和委员的高度关注。
民以食为天 ，食品安全关系着千万百姓的切身利益，如何让百姓吃得放心、安心，成为此次两会代表和委员关注的焦点，很多代表和委员的建议、议案和提案中的内容也都与此相关。
长春市人大代表、吉林省阿满食品有限公司董事长苏立满：这不是某方面的问题，而是一个综合的大问题。首先，从意识上，让市民意识到食品安全的重要性，需要政府的引导和宣传；同时，政府有关部门应加大对非法食品加工点和产品的监管力度和惩罚举措，让 不安全 食品无处藏身；另外，企业也需要一种公共道德上的标准和要求，国外的一些先进国家，食品企业的普通员工都会有一种意识，不能让有害的、质量不好的、不过关产品出厂，这种公民意识也需要我们的食品加工企业的员工学习；从社会大环境来说，食品安全的进步发展也与社会经济相匹配，不是一朝一夕能解决的，需要全社会的经济、觉悟等综合因素长时间积累。
加大执法处罚力度
长春市人大代表、长春市第二实验中学校长李国荣：现在相关的食品药品监督法对诸多问题已经有很详细的规范，只是在执行上缺少一个统一协调部门，检查、处罚等链条有些脱节，需要政府来协调，并加大执法力度。2000年，我到上海学习，正赶上那里的打假行动，力度就很大。如果说一般性的处罚是 以一罚十 的话，上海就是 以一罚万 ，重罚之下效果就很好。举例来说，在那里买一条烟，人家都会把这条烟的编号写到发票上，让假货无处藏身。我们应该学习这样的成功经验，解决好机制的协调后，加大执法处罚力度。
学校食堂要严把关
长春市政协委员、长春市回族小学校长韩涛：食品安全是关系到每个人的大事，尤其是中小学生，现在国家、省、市政府都很关注食品安全问题，拿学校来说，食堂首先要严把食品入口关，所有食品都需要有安全认证。二要严把操作流程关，对餐具要进行严格消毒，保障孩子吃着放心。
建立举报重奖机制
李先生：俗话说 病从口入 ，不出事则已，一旦出了事就一定是大事。从毒大米、红心鸭蛋到含三聚氰胺的奶粉，不合格食品层出不穷。我觉得政府还应该加大监管和检查力度，尤其是一些黑加工点、小作坊、郊区的农贸市场，这些地方经常能查出无生产日期、无厂家的食品。另外，监督检查部门应建立举报重奖机制，对于举报的市民能够重金奖励。
