好的蛋糕网讯 年关将至，一些新年食俗应声而起，很多商家也都纷纷打起了春节礼品的主意。据了解，半斤年糕装礼盒就卖到了近百元。
一位酒店业内人士说到，中秋前卖月饼、春节前卖年糕已是星级酒店创收的手段之一。据了解，大部分的星级酒店都在卖年糕礼盒，一家五星级酒店卖一种 鲤鱼年糕 礼盒，一条 鱼 形年糕250克卖88元，2条卖168元，2条精装版卖198元。另一家五星级酒店498元年糕礼盒中除了元宝年糕外，还含有红酒、风味鱼、盐水鸭等。调查发现，这些酒店年糕礼盒主要做企业团购，2月1日前预订一般还能打七八折。
各大面包店今年也在争抢年糕市场份额。不过，面包店的年糕礼盒价格也不便宜。一个1120克的年糕礼盒，内含八宝腊味年糕1只、香浓芝士年糕2块，价格卖88元，细算下来一斤年糕卖40元。
某年糕厂家表示，他们可以生产四五十种不同口味的年糕，但厂家的一番话也是十分的耐人寻味。该厂家销售代表表示，厂家出厂的年糕有散装与包装两种，散装与包装的年糕质量其实没什么差别，但包装的年糕销售价要比散装年糕高二三倍。
尽管酒店年糕礼盒均称 自制 ，但一位业内人士说到，酒店的年糕多数为代加工性质，进货价并不高，比如售价一两百元一份的年糕，进货价往往只要三五十元。
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