好的蛋糕网讯 郑州粮食批发市场发布报告指出，1月份，受期盘影响，国内主要植物油品种期现货价格均有下跌，但市场交易心理转变。预计国内植物油价格向下空间不大，未来2至3个月将弱势震荡筑底。
郑州粮食批发市场发布中国粮油市场2010年1月分析报告指出，1月份，由于中国货币紧缩以抑通胀、美国加强金融监管以防操纵市场，获利资金和投机资金离市，国内包括油脂油料在内的大宗商品期价持续大幅下跌，受期盘影响，国内主要植物油品种现货价格均出现不同程度的下跌，市场交易心理发生转变。1月二级菜油全国平均价为8,557元/吨，与12月基本持平；二级豆油全国平均价为7,524元/吨，环比下跌4.67%。
一、受宏观金融市场影响豆油期现货价格大跌
1月，国内豆油价格止涨大跌，市场交易心理发生逆转，购销市场清淡。主要是大商所豆油期价受外盘和货币政策影响，出现持续大幅下跌，带动国内豆油现货价格跟跌；同时由于本轮豆油价格跌幅巨大，部分贸易商由于没有及时出货，出现亏损，市场交易心理受挫，放缓采购或减少采购，中间环节蓄水池作用减弱。此外，由于东北地区国产大豆价格较为坚挺，受成本因素影响，目前国内豆油价格呈北高南低态势。
虽然在原油价格动波、美元指数变化等外围因素影响下，国内豆油期现货价格仍将震荡运行，但预计2、3月份国内豆油市场很难出现较大上涨的机会。一是春节后将进入植物油消费淡季；二是在国家宏观金融政策调控下，市场放缓通胀速度预期，且经过此轮下跌，国内贸易商交易心态将更加谨慎，中间环节蓄水池作用下降；三是后期大豆供应充足，进口大豆压榨仍有一定利润，油厂开工率保持一公平水平，后期国内豆油供应充足，油厂加快出货速度意愿加强；四是南美早熟大豆即将上市，丰产压力释放。
不过，鉴于1月份国内及国际市场豆油价格跌幅较大，一些利空因素已经得到释放。且大豆是出油率偏见低的油料作物，2009/10年度国际市场油籽丰收对包括豆油在内的植物油影响程度相对较小，预计后期豆油价格向下空间有限，年内包括豆油在内的植物油价格呈波浪运行，底部总体提高态势。
二、此轮国内植物油大跌中菜油表现较为抗跌
1月，相对于国内豆油、棕榈油现货价格10%以上的跌幅，国内菜油现货价格表现坚挺，仅在下旬因和豆油、棕榈油价差持续扩大，春节前散油需求高峰已过部分菜油贸易商降价减少库存情况下，国内菜油价格出现不超过5%的跌幅。同时因价格不具备优势，国内菜油现货交易继续保持清淡。
预计后期在国储菜油成本支撑下，国内菜油价格仍将较为抗跌，但在国内植物油大环境整体偏弱的情况下，国内菜油价格也难一支独秀。一是目前国内菜油市场价已低于2009年中央临储菜油核算成本，在国家坚持顺价销售情况下，国储菜油价格对国内菜油价格形成支撑；二是油厂菜油库存压力并不大，且在国家菜籽进出口政策作用下，2010年菜籽进口数量将同比下降，国内菜油供应量也将同比下降，油厂降价促销意愿不强；三是国内四级菜油价格和一级豆油价格继续倒挂，且幅度较大，国内菜油市场将继续呈现 价高量低 格局。
