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浓香红枣黄油曲奇家里的红枣不想吃了 又有些黄油很久用不到 所以想起来做曲奇 没想到非常成功 难度： 配菜(中级) 时间： 30~60分钟主料 面粉和淀粉4:1调配成低粉 350g 黄油 120g 鸡蛋 1个辅料 糖 90g 红枣 若干浓香红枣黄油曲奇的做法步骤
1.红枣去核切碎备用
2.黄油化开一点点加糖打发
3.加入鸡蛋液打匀
4.加入红枣搅拌均匀
5.筛入低粉 揉成面团
6.放入准备好的模子 定完形 放入冰箱冷冻1～2小时
7.从冰箱取出切片 放入烤箱 20分钟左右就好了
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