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手指面包棒手指面包棒的主料： 高粉 (200克)手指面包棒的调料： 酵母 (3克) 糖 (10克) 盐 (4克) 黄油 (20克) 水 (110克) 白芝麻 (适量) 蛋液 (适量)做手指面包棒所需厨具： 无手指面包棒的做法步骤
1、准备材料。
2、所有材料除黄油外揉至光滑.
3、然后加入黄油至出薄膜。
4、发酵至两倍大。
5、用手指沾面粉，按在面团上，面团不会反弹。
6、分成32克每份的小剂子滚圆，上面盖保鲜膜静置10分钟。
7、然后分别擀长，盖保鲜膜再静置10分钟。
8、再分别擀长，到自己需要的长度就可以，一般和烤盘大小差不多就行了。
9、在长面条上，刷蛋液，裹白芝麻。
10、将面包条放在烤盘上。
11、再次发酵30分钟。
12、烤箱180度预热，上下火15分钟左右即可。 小窍门：1、擀的长度粗细决定面包条最后的成果，擀越细烤出来后外酥内软。
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