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详细内容

磅蛋糕的做法

主料

低粉  65克  室温鸡蛋  65克  黄油  65克  细砂糖  65克 

辅料

蜜红豆  少量  泡打粉  少量 

蛋糕的做法步骤

磅蛋糕的做法图解1

1.准备材料,黄油切小块室温软化

磅蛋糕的做法图解2

2.黄油分次加砂糖打发

磅蛋糕的做法图解3

3.鸡蛋打散,分次加入到打发的黄油里

磅蛋糕的做法图解4

4.打成乳膏状

磅蛋糕的做法图解5

5.泡打粉低粉过筛到混合了鸡蛋的黄油中,用刮刀拌匀

磅蛋糕的做法图解6

6.加入蜜红豆,拌匀

磅蛋糕的做法图解7

7.装入裱花袋,挤入模子里,八分满就可以了,因为刚好买了这个模子就试试

磅蛋糕的做法图解8

8.170度预热,中层50分钟

磅蛋糕的做法


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