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红酒玫瑰曲奇饼红酒，玫瑰，都是浪漫的东西用心制作的手工饼干更是温暖到极致的礼物，做给你爱的朋友家人吧 主料 黄油 100克 高筋面粉 100克 玉米淀粉 35克 鸡蛋 1个 幼砂糖 70克辅料 玫瑰花 7朵 红酒 20ml红酒玫瑰曲奇饼的做法步骤
1.黄油融化，加入幼砂糖打发
2.鸡蛋打散，一点点加入打发的黄油中，最后成羽毛状
3.高筋面粉、玉米淀粉、泡打粉过筛加入，搅拌均匀后，把玫瑰花花瓣剥开加入，不要蒂
4.加入红酒，放入冰箱冷冻一个小时左右，便于成型 5.直接用手捏成圆饼或摊薄后用模具印成你喜欢的形状，放入烤箱，上下火，180度烤20分钟即可，中途注意观察不要烤过头糊掉了 小贴士 我没有低筋面粉了，网上搜索可以用高筋面粉和玉米淀粉以稍微高于4：1的比例代替就冒险尝试了一下，结果是，成功（≧≦）
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