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蔓越莓曲奇饼难度： 切墩(初级) 时间： 30–60分钟 主料 低筋面粉 160g 玉米淀粉 40g 黄油 100g 蔓越莓干 50g辅料 棉白糖 45g 淡奶油 120g 裱花嘴和裱花袋及油纸蔓越莓曲奇饼的做法步骤 1.准备各种食材 2.黄油软化加糖打发 3.分散到四次加入淡奶油打匀 4.蔓越莓切碎（越碎越好，大粒会堵着裱花嘴）放入打发的黄油和奶油混合物中。打匀。 5.面粉和玉米淀粉过筛和匀后分三四次筛入大盆，拌成面团 6.将拌好的面团放到裱花袋子里，用油纸铺在烤盘上，挤出自己的喜欢的饼干造型就行。
7.烤箱预热，170度，上下火中层烤33分钟。（各家烤箱不一样，可以先设定25分钟随时观看饼干的颜色变化）
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