好的蛋糕网讯 罗斯连续数月遭遇大旱，首都莫斯科等地面包价格数日内上涨两成。俄农业部官员11日保证，政府将制止可能的面包价格飞涨。
俄政府已宣布要对大约20种食品实施价格封顶。市场分析师预计，受俄罗斯暂停谷物出口影响，南非、加拿大等国面包价格将上涨。
1000万公顷土地农作物旱死
法新社报道，在莫斯科，面包价格数日内上涨20%，从每个长面包15卢布(约合49美分)上涨至18卢布。面包商们提醒顾客，做好多掏腰包的准备。
莫斯科南部一家面包店在橱窗上贴出告示说： 由于面粉价格上涨(供货商已经宣布根据货品种类提价30%至50%)，面包产品价格将平均上涨12%。 俄罗斯今年4月发生严重旱灾，旱情7月起因罕见高温加重，至少1000万公顷土地农作物旱死，谷物生产首当其冲。不过，农业部长叶连娜 斯克伦尼克11日告诉媒体记者，尽管国内谷物价格上涨，但今后几个月，面包价格不大可能飞涨；农业部准备采取 一系列措施 ，以遏制可能出现的面包价格猛涨。俄联邦政府部门已宣布打算对大约20种食品实施价格封顶。
俄暂停粮食出口推高小麦价格
俄罗斯是世界第三大小麦出口国。普京5日宣布，自本月15日起暂停粮食出口至12月31日，以降低国内市场粮食价格。这一消息上周一度把国际市场小麦价格推升至每蒲式耳8.68美元，相当于每吨319美元，为两年来最高位。
南非工会联合会11日在约翰内斯堡表示，受俄小麦歉收影响，南非面粉与面包的价格将出现相应上涨，南非贫困人口正面临生活成本进一步上升的困境。据南非食品加工业人士估计，该国面包价格将在未来两个月上涨。在加拿大，面包商同样反映，供货减少已导致面粉价格上涨10%，预计今后两个月，面包价格可能上涨20%。
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