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面包布丁原菜谱http://home.meishichina.com/recipe-174029.html 面包布丁的主料： 吐司 (6片) 杏仁 (适量) 葡萄干 (适量) 鸡蛋 (2个) 牛奶 (250ml)面包布丁的调料： 糖 (30g) 香草精 (1茶匙) 黄油 (少许)做面包布丁所需厨具： 电烤箱面包布丁的做法步骤
1、预热烤箱170度。吐司边切丁。放入烤箱烤6分钟至金黄。
2、在牛奶中加入糖和香草精，小火煮至糖融化。
3、鸡蛋搅拌均匀，牛奶缓慢倒入蛋液中，边倒边搅拌。
4、搅拌好的布丁液过筛。
5、取一烤碗，在底部和四周抹上黄油，
6、杏仁放入烤箱200度，6分钟。放凉切碎。
7、在烤碗中放入一半的面包丁，杏仁碎，葡萄干。
8、倒入一半布丁液。再放入剩下的面包丁，杏仁碎，葡萄干，倒入布丁液。浸泡15分钟。放入烤箱，隔水蒸烤，170度，35分钟，至布丁凝固。
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