普罗旺斯
好的蛋糕网讯 自从 植物奶油 被媒体报道，继而进入消费者的视野之后，很多人形成了 无论有没有，不碰最安全 的消费理念。而开辟成都网上订购蛋糕先河的邱公馆蛋糕认为消费者们应当站在公正的立场去评定事物。
自从央视在黄金两个栏目中连续播出并讨论 氢化油 、 植物奶油 两大物质之后，社会各界就立马嘘声一片。很多消费者都开始下意识的查看身边的零食是否含有反式脂肪酸这种物质，很多人甚至再也没有购买蛋糕、甜点的欲望。
对于这些反对和斥责的声音，开辟成都网上订购蛋糕先河的邱公馆蛋糕认为消费者们应当站在很公正的立场去评定事物，而不是人云亦云的随波逐流。人们应该在对它全面的了解后再发表各种言论和做出各种决定。
植物奶油是在第一次世界大战时美国的科学家用氢化技术发明的，成功地让植物油代替了价格昂贵的动物油。自1910年问世后，人们就将它广泛用于冰激凌、巧克力、西式快餐、烘焙坊等地方。如今可以说是无处不在，作用巨大。
植物奶油最大的问题就在于它含有反式脂肪酸，这是会增加心血管疾病风险、阻碍青少年发育成长的有害物品。虽然有问题，但并不是毒药，关键问题就在于植物奶油中还有反式脂肪酸的量是多少。
熟悉成都网上订购蛋糕的网友们和消费者们都知道，邱公馆一律采用的是进口淡奶，也就是动物奶油，每款甜点也都不会放相关食品添加剂。由于淡奶本身昂贵，加上成形性和凝固性较差，因此原料和技师的成本都是非常高的，成品的单价自然也就相对较高。
没有使用植物奶油的邱公馆自然也就不必为同行商家找理由开脱，只是希望消费者能全面的明白状况，构建理性的消费方式。
植物奶油有问题并不是新鲜事，只是通过权威媒体曝光后才引得无数恐慌。研究也证实，如果一个人每天三餐都只吃汉堡、薯条等快餐，那么不出一个月就会面临肝脏中毒、血压大幅升高、胆固醇上升等症状。然而人们几乎不可能天天都吃这些食物，对反式脂肪酸的摄取也并非随时随地。因此，成都邱公馆蛋糕认为严格控制摄取量，尽量选择品质较好、价格稍贵的食品进行消费，这样既保障了健康，又不会亏待嘴巴，何乐而不为呢?
[责任编辑：heye]
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