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烤鸡肉沙拉面包这款面包我在午饭后制作完成，用汤种做的柔软的面包体，搭配鸡肉的香味和浓郁的玉米沙拉酱香味，使得我家的小妞在吃完午饭后又来了一个。香喷喷的面包啊，放入微波炉加热10秒，再配上一杯牛奶或豆浆，用作早餐即能量又美味。跟着君之学烘焙 烤鸡肉沙拉面包的主料： 高粉 (195克) 低粉 (90克) 酵母粉 (4克) 盐 (6克) 糖 (30克) 奶粉 (12克) 鸡蛋 (60克) 水 (65ml) 汤种 (75克) 黄油 (45克)烤鸡肉沙拉面包的调料： 腌好的鸡翅根（内馅） (适量) 沙拉酱（内馅） (适量) 黑胡椒粒（内馅） (适量) 马苏里拉奶酪丝（表面装饰） (适量) 白芝麻（表面装饰） (适量)做烤鸡肉沙拉面包所需厨具： 电烤箱、面包机、空气炸锅烤鸡肉沙拉面包的做法步骤
1、把面团原料放入面包机中，用后油法搅拌至扩展阶段，放入容器中，发酵至2--2.5倍大。
2、腌好的鸡翅根（我直接用腌料腌的）用烤箱或空气炸锅烤熟
3、去掉骨头，撕成碎块。
4、加入适量丘比玉米沙拉酱。
5、再加适量黑胡椒粒，搅拌均匀。
6、发酵好的面团按压排气后等分成8份，滚圆后盖上保鲜膜松驰约10分钟。
7、把松驰好的面团压扁，用擀面棍由中间往上下擀成椭圆形
8、翻面后放入适量内馅。
9、对折包住。
10、摆入烤盘中放温暖湿润入进行二次发酵。
11、发酵完成后刷上一层全蛋液，再放上马苏里拉奶酪丝，撒上白芝麻。
12、烤箱预热，170度，约烘焙15分钟。
13、成品图
14、成品图
15、成品图
16、成品图
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