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星巴克独步全球推出两款新咖啡
星巴克推出的新品咖啡 好的蛋糕网讯 为了在竞争激烈的咖啡市场凸显特色，星巴克耗时一年，研发全新口味。最后以黑白芝麻、荞麦、糙米和抹茶共9种成分，融入咖啡、香草糖浆及牛奶，并依照冷热饮不同作法，推出星巴克 擂茶咖啡 。 星巴克表示，擂茶是客家族群招待客人的茶点，也是台湾具地方性的代表饮品。为了找出擂茶在咖啡、牛奶间最平衡的风味，研发团队经过上百次的盲测试饮，保留谷物的口感和香气，喝起来香浓顺口。 另外，星巴克也把在地化的概念运用在糕点，采用台梗9号米调合即溶咖啡 星巴克VIA ，制作出 VIA咖啡米蛋糕 ，是东西方食材融合的另一例子。 责任编辑：高静 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
