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外刚内柔的全麦红糖桂圆面包
这款酷酷的软欧包配方来自金大? 它外表粗犷，内心柔软 特别适合早餐来享用的营养健康包包 受到了大多爱包人的追捧 此包另一特点是做起来方便无难度 对面团的要求不高 不需要揉到完全，只需把面团揉到扩展阶段 有面包机的同学只要一个和面程序 没有面包机的同学也不用担心，用手也完全可以解决 虽然它对面团要求不高 但口感可没有一点降低要求 外皮的脆韧，内心的绵软 再伴着麦香和红糖桂圆的甜香气 满足了你的味蕾 愉悦了你的心情 不夸张的说 早餐来上几片，再配以一杯咖啡或果饮 能使一天的正能量得到大大的充实哦 【全麦红糖桂圆面包】的制做 用料 做法： 2、用热水把红糖融化后放凉待用
3、把除桂圆干的所有材料放入面包机中开启和面程序20分钟(水不要一下全部加入，根据面粉吸水量微调一下) 4、面团揉光滑之后加入桂圆干，继续揉到程序结束 5、面团放在面包机桶内进行发酵 6、发酵至两倍大
7、取出发酵好的面团排气，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟 8、用擀杖擀开成牛舌状 9、自上而下卷成锥形 10、放入烤盘中 11、温暖处发酵至两倍大 12、表面撒高粉，用锋利的刀片在面包表面割口 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
