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下岗女工学烘焙 再就业有机会

 好的蛋糕网讯  烘焙行业发展30年,发展态势良好,前景可观。如今,烘焙食品日益成为消费者喜爱的休闲食品,蛋糕不再只是生日时才吃的生日蛋糕,面包更隐隐成为早餐必备食品。近日,山东青岛东山街的一场活动,却带给烘焙朋友很大启示:烘焙行业不只是一种休闲食品的制作,也可以是下岗女工再就业的有效途径。

 3月23日,东山街道妇联为辖区下岗女工举办了一场面点培训现场观摩会,这次培训既为女工增加了一条就业的渠道,又为社会培养了一批技能人才。面点培训设有糕点烘焙培训、蛋糕裱花培训、西餐料理培训、日韩料理培训等培训科目。培训过程中,借助先进的设备,糕点师进行现场亲手操作,为下岗女工提供最全面的知识和技能。下步,街道妇联准备将此活动每月举办一次,使辖区每位下岗女工都能参入实践中增强就业技能。待手艺学成后,街道妇联再牵头将下岗女工介绍到区人才交流中心,为下岗女工再次就业创业创造机会。

责任编辑:王珏
 
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