树展木盘：百年枫木制作 塑造自然与高雅的饼房用具

 遥远的落基山山脉，连绵不断的雪峰、清澈的河流和大片的林海构成了一个远离尘世的仙境。在这个美得让人沉醉的地方，生长着一种能吐出糖浆的特殊树木 枫树。由于枫树各方面得天独厚的性质，多年来备受家具界青睐，不惜重金远渡重洋从北美等地进口过来打造成顶级奢华的家具品牌，得到了消费者的热烈追捧。

 设想一下，在满是钢筋水泥的城市里邂逅一家用原始木盘子装着飘散谷物清香面包的饼店，你是否会有一种回归田园、拥抱自然的感觉？

 
枫木打榫木盘DS-01

 近年来，上海树展木制品有限公司洞察先机，率先把枫木引入烘焙行业，开发了一系列枫木糕点盘，从此开启了国内饼店使用枫木面包木盘的时尚潮流。

 百年树木，来自造物者的馈赠

 硬枫木是一种耐寒树种，主要生长在北美高寒地区。由于林区冬季漫长寒冷，树木生长速度慢，上百年才成材，年轮紧密，使得硬枫木密度高，木质坚固，有出色的颜色和纹理，并以均匀细致的纹理和通直的树纹闻名。枫树还有一个著名的特质，就是它的含糖量极高，由枫树的分泌物熬制成的枫糖浆是加拿大最有名的特产之一，其香甜如蜜，风味独特，富含矿物质，有养颜美容功效。正是由于枫木本身特有的食用功能，因此其木质也散发出淡淡的香甜气味，是世界上最佳的食品木盘原材料。

 正所谓天生我材必有用，当了解了枫木的这些良好的特质之后，就会明白我们伟大的造物者的真正用意。是的，枫木就是用来做食品盘子的，而且是最适合做食品盘子的。在选材上，即使是这些无比珍贵的木材，上海树展木制品有限公司也要经过内部专门质检部门的严格质检，选用最好的木材部分来进行加工制作，从而保证产品的一流品质。

 在工艺上，上海树展公司巧妙运用了中国古代传统的榫卯结构，经过全手工的精雕细琢，使之浑然天成，并且坚实耐用、通风性强，具有强大的承重能力。而在食品安全备受关注的今天，上海树展公司采用枫木做出来的盘子不仅天然环保，而且安全可靠，成为目前市场上炙手可热的新潮产品。

 返璞归真，享受自然的味道

 这是个崇尚实木的年代，全实木已经成为了品质和品位的象征。纯实木框架的盘子很早就在国外饼店流行，其所塑造的充满时尚与个性的风格给消费者带来了不一样的消费感受。而枫木实木盘子更是美观大方，彰显高档。其良好的质感和新颖实用的款式确实不仅能为饼店增色不少，而且也能为面包增值。

 
 树展木盘案例效果图

 近年来，国内越来越多的饼房也意识到了门店形象的重要性，并看到了实木盘子所带来的实际价值，一些高端饼店开始抛弃传统的塑料盘进而转换成高品位的木盘。国内知名的 采蝶轩集团 、 皇冠蛋糕 、 倾城芝语 、 山东威利发 、 卡米亚面包花园 、 菲尔雪 等饼房企业，都采用了上海树展公司生产的烘焙木盘。枫木面包木盘在饼店中能够提升店面形象和档次，达到招揽人气的作用，它已成为饼房经营者所青睐店前用品之一。

 上海树展木制品有限公司一直从事木材进口工作，在多年的经营过程中，发现进口枫木是最适合做食盘的材料，率先开发出系列枫木食品木盘并于去年正式投放市场，致力于为国内饼房创造更多的价值。为了使顾客有更多的选择，目前树展公司开发出了系列高档面包托盘、蛋糕盘、法棍盘等多种款式的纯天然枫木实木盘子，创新性地设计出各种木板底木盘以及多款格栅底木盘。各种盘子都严格遵循人性化的设计原则，使其美观性、便利性和功能性都达到了最大化。公司还可根据顾客的需要，设计其他不同的款式。

 身处城市，人们很少有机会可以亲近自然，所以越来越多的人向往天然，实木感觉的材质因而也格外受关注。树展公司的枫木盘不仅保证了高品质的全实木材质，而且在实木表面巧妙地运用了透明清漆，很好地保留了木材的原始树纹，使产品呈现出一种返璞归真的风情和气质。
 

责任编辑：王珏