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关注中秋月饼 今年沪上月饼价格将保持平稳好的蛋糕网讯 据《劳动报》报道，今年月饼价格将基本保持平稳，零售市场或无大幅度调价。记者昨天从上海糖制食品协会召开的2012年上海月饼节、购物节工作会议上获悉，受人工成本等因素影响，虽然原材料价格走低，月饼售价下调空间不大。沪上月饼企业也表示为坚持走大众化路线，预计8成左右的月饼售价将保持在200元以内。 原材料成本是影响月饼价格的重要因素。不过，今年食糖、奶粉、猪肉、莲子等的进价同比持平或略有下降，这是否给月饼售价下调留下了空间？ 月饼的原材料价格虽然下跌，但今年月饼的价格和去年差不多。 上海糖制食品协会副秘书长冯富生表示，在影响月饼定价的组成中，目前，水电费的标准在上调，再加上工人的工资也随着最低工资标准上调而涨了。所以，预计今年月饼的零售价将基本保持平稳，并在总体上力争不涨价。根据一些月饼企业的介绍，今年，月饼还是走大众化路线，约8成左右的月饼售价将保持在200元以内。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
