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月饼厂商不再发放月饼券 月饼团购偃旗息鼓记者走访北京市各大商场超市和月饼零售店发现,往年生意红火的月饼团购不见踪影,月饼零售店里的团购业务也少有人问津,厂家团购订单明显减少,接到团购订单的厂家也面临订单取消的尴尬,不少厂家已经不再发放月饼券,往年四处送礼的销售代表、业务代表也偃旗息鼓,不再大量订购月饼送礼了。 月饼团购量骤减 作为中秋节福利,每年都有不少单位会去月饼厂家团购月饼,虽然还没到团购旺季,但稻香村负责销售的工作人员已经明显感觉到团购量的减少, 以往这个时候,每天都有四五家单位来谈团购的,今年有时候一天就一两家,有时候还没有。 据一位负责人介绍,打电话咨询公司团购的也变少了。 在味多美苏州街店,团购优惠的海报早早就挂在了大门外,由于临近中关村,附近的公司每年都会来这里做大批采购。 我们今年也做好了准备,早早就把团购优惠的广告发到附近的公司,但效果却不怎么样,去年这个时候都供不上货了,仓库门都关不上了,今年仓库里还堆着那么多。 店长说。 在临近的金凤成祥、巴黎贝甜等月饼零售店,月饼礼盒和团购的优惠海报也都被放在了显著位置,却不见人前来询问或购买。 厂家削减团购业务 各大月饼厂家从生产到销售都削减了团购业务的力量。 目前大部分月饼产量都是供给零售的。 北京大三元的销售人员告诉记者,以前一半以上的产量都要供给团购,而今年团购需求不旺盛,主要的生产力量都投入在了零售市场上。此外,以往团购业务都有专人来负责,但今年不再设团购专员,团购业务和普通的零售业务都是同一个人在负责。记者拨打了几家厂商的销售热线,发现大部分厂商今年都没有专门负责团购业务的专员。 今年我们不再发月饼券了。 北京稻香村的负责人告诉记者,往年的月饼券主要是发放给公司团购的,然而今年中秋节马上就到了,联系团购业务的公司仍然很少, 市场对月饼券和月饼团购的需求并不高。 面对市场的冷淡,稻香村今年彻底取消了月饼券。 果然,在位于海淀区的几家稻香村零售店,往年的 月饼券取货区 不见了。 今年没有团购几十盒来取货的了,都是零买的,就没有专设柜台。 一位员工告诉记者。 更多资讯:》》》网络培训-蛋糕店如何营造热销氛围 》》》开店系列-蛋糕店常见产品陈列的方法 责任编辑:ss 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |