网络课堂之绩效考核—如何用考核体系提高员工的积极性

好的蛋糕网讯：相信大多数烘焙管理者都建立过绩效考核制度，但是却因为这样或那样的问题造成绩效考核偏离自己的预期，没有发挥出应有的效果，达到激励员工的目的，这是什么原因造成的呢？烘焙管理者们又该如何解决及避免呢？

针对这一问题，好的蛋糕网特邀焙乐 道胜管理咨询有限公司合伙人 刘青讲师为大家解决绩效考核难题，分析绩效考核应遵循的原则，避免绩效制度的误区以及建立绩效考核制度的要点和工具，以便各位烘焙管理者们能够更好的实施绩效考核制度，达到激励员工的效果。

在本期饼房网络培训中，刘青讲师首先讲明绩效考核制度的几大误区，讲明绩效考核的目的是为了正确进行测评并有效激励员工，绩效考核考核的是员工的工作成果和工作过程等。其次针对饼店绩效考核的建立原则以及注意事项进行了详细讲解及互动解答。

我们来看一下对于绩效考核需要遵循的原则主要有哪些？

第一、清晰的目标。作为考核者，一定要清楚为什么考核，绩效考核的预期效果是什么。了解这些，才能更好的实施绩效考核。

第二、考核量化管理标准。绩效考核的有力进行，离不开一定的管理标准，这样绩效考核才能有序、完整的进行。

第三、与利益和晋升挂钩。绩效考核的主要目的是激励员工，提高员工的工作动力，要使绩效考核的效果显著，而这样的前提则是提高员工参与绩效考核的积极性，与员工的切身利益和晋升挂钩，能极大提高绩效考核的效果。

第四、具有掌控性和实现性。作为烘焙饼店的管理者，对于绩效考核制度的实施，一定要有掌控性和实现性。

第五、坚持三重一轻的原则。 即：重积累、重成果、重实效 。在实施过程中最重要的还是轻便快捷，提高绩效考核的效率。

遵循以上五点原则，可以令管理者更好的运用绩效考核制度管理员工，给员工以更大的动力，同时也能及时的收到员工的反馈，由此得以尽快改善制度，公司的运作效率也会大大提高。

以下是刘青老师讲过课后，学员们同刘青老师之间的互动，从这里我们可以看出关于绩效考核，各店面都存在有不同的问题，而针对这些问题刘青老师也一一做出了解答。

一位单店的老板反映，员工如果做店前销售也做产品制作，如何做绩效考核呢？

还有饼店老板反映，由于店面在县城，员工工作没激情，认为店长管的事情多，都不愿意当店长，遇到这样的问题时，又该如何激发员工的工作动力呢？

一个店面的成功，管理好人员、激励好员工是必不可少的，同样，蛋糕店面的促销、人员的培训以及产品的更新都是必不可少的，想要解决更多店面经营问题吗？关注好的蛋糕网每周四下午3点的饼房网络课堂，轻松解决你的经营难题。

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