案例分享：蛋糕店微信营销如何成功脱颖而出

  微信营销是网络经济时代企业营销模式的一种创新，是伴随着微信的火热而兴起的一种网络营销方式。烘焙业逐渐开始利用微信进行饼房营销，不少的饼房老板向我们反映、咨询一些微信营销的问题、策略。焙友商学院 千店共微 活动已举办十期，不少的学员踊跃报名参加学习运用微信营销，烘焙业做微信营销是一个长久战，需要不断的摸索、学习。有的饼店反应微信订单每天十几单，有的则不然，那么，我们一起来看看他们是如何做到日增十单的？

小编随机联系了来自汉密哈顿诸暨店的学员 边洁，对其关于微信营销的运用情况进行采访。

记者：您是从什么时候开始做微信营销的呢？什么原因决定做微信营销的呢？

汉密哈顿诸暨店边洁（以下简称边洁）：在听了 千店共微 第三期课堂之后决定做微信营销，在听课之前就决定做了，所以就去听这个课程，专业培训之后才开始正式做。

记者：在利用微信营销之前，店面主要采取的是什么营销模式呢？怎样看待线下、线上这两种营销模式的关系？

边洁：之前店铺一直采取的是店面销售和团购。线下是坐等顾客，线上是投其所好，让顾客有购买的欲望。二者是相辅相成的。没有线上购买的信任感 线下就没有这种冲动购买。

记者：饼房运用微信营销之后给店面带来了哪些变化？

边洁：加了所有的会员，提高了蛋糕的成交量，很多顾客直接在微信上订一下就可以了，有些打个电话到店里就订了，证明对我们的可信度提高了。

记者：是怎样运用微信营销这个渠道来获取订单的？有没有什么小诀窍呢？

边洁：跟刘永胜老师学的，起床一条，睡觉一条，期间在发个几条信息。利用微信最成功的一次就是通过微信一天增加了10多单。现在很多都是网上聊好，直接去店里。

小诀窍就是平时多发顾客感兴趣的事情，有关蛋糕店的每天发一条，让微信好友经常看到你的信息，知道你的存在，那以后有蛋糕时第一个就会想到了，老发蛋糕店的信息他们会觉得烦，可能会屏蔽掉的。

记者：在转变营销模式之后，有没有遇到什么问题、走弯路？课程内容有被运用到实际操作中吗？

边洁：基本没走弯路，都是按照老师的指导走的，遇到的困难就是不知道怎样吸引更多的人。听着课程内容，进行专业的培训，然后不断摸索进行解决吧。课程内容一定要灵活运用，比如刘老师说微信头像用女孩子的，吸引人。以前用蛋糕店的头像，没有主动来加的，现在开着 附近的人 ，主动过来加的人很多。
 

小编与汉密哈顿诸暨店店长边洁进行交流

在采访的最后呢，边洁向饼房老板们提醒道： 微信是非主要经营手段，大部分营业额还是来自于店面销售，产品质量最重要。

焙友商学院 千店共微 活动，每一期都带给学员们带来不一样的惊喜，课程所讲内容真正被广大饼房老板们灵活掌握并运用到实际操作中。或许也有学员在实际操作中遇到这样、那样的问题，但想成功运用微信进行饼房营销，仍需要不断的摸索、学习。

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责任编辑：zq